Tối ngày 28-12, tại tuyến đường Phan Trung (đường 5 cũ) thuộc phường Tân Mai, UBND thành phố Biên Hòa đã tổ chức lễ khai mạc Không gian Văn hóa Ẩm thực Biên Hòa. Tham dự lễ khai mạc có lãnh đạo Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Sở Văn hóa, thể thao và du lịch; lãnh đạo thành phố Biên Hòa cùng đông đảo người dân trên địa bàn thành phố.
Tiết mục văn nghệ khai mạc
Phát biểu khai mạc tại buổi lễ, ông Nguyễn Xuân Thanh, Phó Chủ tịch UBND thành phố Biên Hòa, nhấn mạnh: “Không gian văn hóa ẩm thực công cộng không chỉ là nhu cầu thiết yếu mà còn là một nét đặc trưng riêng, phản ánh đầy đủ bản sắc của một đô thị phát triển. Đây là nơi giao thoa giữa cảnh quan, kiến trúc, ẩm thực, văn hóa và nghệ thuật, thể hiện rõ nét tinh thần của một thành phố vừa mang bề dày lịch sử văn hóa, vừa hiện đại, văn minh và hòa nhập với xu thế thời đại".
Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Xuân Thanh phát biểu khai mạc Không gian văn hóa ẩm thực Biên Hòa
Ông cũng cho biết, thành phố Biên Hòa đang tập trung triển khai các không gian văn hóa công cộng, đáp ứng nhu cầu của người dân. Sự kiện lần này được xây dựng trên nền tảng hơn 170 cơ sở kinh doanh ẩm thực và dịch vụ, kết hợp với các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, giải trí đường phố, mang đến trải nghiệm độc đáo với các món ăn đặc sắc từ vùng miền, quốc tế, các điểm ăn vặt, quán cà phê, và các chương trình biểu diễn nhạc cụ, trò chơi dân gian, cùng âm nhạc hiện đại. Sự kiện hứa hẹn sẽ trở thành điểm nhấn văn hóa mới, góp phần quảng bá hình ảnh thành phố Biên Hòa đến với du khách và cộng đồng. Bạn Cái Nguyên Bảo – Người dân phường Tân Mai chia sẻ: “Em là người đang sống gần đây em thấy là vui tươi và nhộn nhịp và lâu rồi tuyến đường này mới không có nhiều xe đi lại như vậy. Bên cạnh đó thành phố Biên Hòa có nhiều nền văn hóa trẻ trung hơn và có nhiều tụ điểm cho người dân vui chơi, giao lưu với nhau".
Chị Trần Thị Thu Huyền – Người dân thành phố Biên Hòa cho biết thêm: “Hôm nay lần đầu tiên trải nghiệm con đường ẩm thực này, mình thấy rất vui và trải nghiệm nhiều hoạt động văn hóa. Mình hi vọng rằng trong time tới sẽ có nhiều hoạt động văn hóa..".
Lãnh đạo tỉnh và thành phố cắt băng khai mạc Không gian văn hóa ẩm thực Biên Hòa
Thành phố kỳ vọng sự kiện này không chỉ phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực, mà còn quảng bá văn hóa truyền thống Biên Hòa, đồng thời trở thành điểm đến sôi động, đa dạng nhất khu vực. Không gian văn hóa được yêu cầu đáp ứng đầy đủ các tiêu chí an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, phòng cháy chữa cháy, trật tự đô thị và chuyển đổi số. Ông Nguyễn Xuân Thanh – Phó chủ tịch UBND thành phố Biên Hòa cho biết thêm: “để phát triển phố đi bộ vào dịp cuối tháng chúng tôi tổ chức nhiều các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao để phục vụ người dân. Và để duy trì thì chúng tôi cũng có kế hoạch kết hợp với các đơn vị tổ chức đa dạng các hoạt động….".
Đông đảo người dân dự khai mạc, tham quan và thưởng thức ẩm thực tại Không gian văn hóa ẩm thực Biên Hòa
Không gian Văn hóa Ẩm thực Biên Hòa sẽ được tổ chức định kỳ hàng tháng, vào tối thứ bảy cuối tháng và các ngày lễ, Tết, từ 18h30 đến 23h. Với mục tiêu xây dựng một đô thị năng động, văn minh, Không gian Văn hóa Ẩm thực Biên Hòa sẽ trở thành cầu nối văn hóa và ẩm thực, lan tỏa giá trị cộng đồng, góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần của người dân và tạo ấn tượng sâu sắc cho du khách gần xa.