​

Hòa trong không khí vui tươi, phấn khởi chào đón mùa xuân mới, ngày 06/2, Ủy ban nhân dân phường Tân Vạn, thành phố Biên Hòa đã tổ chức Hội thi gói bánh tét và làm mứt Tết với chủ đề “Hương sắc cội nguồn" nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.

Hội thi có sự tham gia của 8 đội đến từ Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường, Hội liên hiệp Phụ nữ, Trạm Y tế và Ban điều hành 4 khu phố. Với những nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn, các đội thi đã thực hiện gói bánh tét, làm mứt truyền thống như: mứt Gừng, mứt Tắc, mứt Mãng cầu, mứt Thơm… với các tiêu chí thể hiện nét đặc trưng của ngày Tết cổ truyền và sản phẩm phải đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao 1 giải nhất, 1 giải nhì, 1 giải ba và 5 giải khuyến khích cho các đội thi. Đây là hoạt động nhằm tạo không khí vui xuân, đón Tết, giúp cán bộ công chức phường và các khu phố có điều kiện giao lưu, thắt chặt tình đoàn kết và trao đổi kinh nghiệm làm bánh tét và các loại mứt Tết, góp phần lưu giữ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp về ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam.