Chiều ngày 03/02, Ủy ban nhân dân phường Thống Nhất, thành phố Biên Hòa và Chùa Tịnh Châu Như Ý đã phối hợp tổ chức tiệc Buffet chay với hơn 5.000 suất ăn miễn phí nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.
.jpg)
Tại chương trình, người dân được thưởng thức các món chay gồm: miến trộn, bún tươi sườn chiên, sushi, gỏi ngó sen, bánh tráng trộn, bánh hỏi heo quay, chè thưng cùng các loại nước uống như: nước sâm bông cúc, sữa đậu nành, trà sữa, trà tắc…Các món ăn đã được chuẩn bị chu đáo, chế biến thơm ngon, dinh dưỡng, trình bày hấp dẫn với không gian trưng bày thoáng mát, lịch sự đã thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức, tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong dịp Tết đến Xuân về. Toàn bộ kinh phí cho hoạt động thiện nguyện này trị giá hơn 20 triệu đồng, do Chùa Tịnh Châu Như Ý cùng các tự viện trên địa bàn và các phật tử gần xa hỗ trợ.
Tiệc Buffet chay không chỉ giúp người dân có cơ hội thưởng thức và hiểu thêm về lợi ích của việc ăn chay ngon, thanh đạm và bổ dưỡng, đây còn là hoạt động có ý nghĩa nhân văn sâu sắc, thể hiện tấm lòng nhân ái, góp phần giữ gìn và phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.